Brève du thé # 2 : le thé dans la pratique

Les septs règles du Thé : « D’abord, préparer un bol délicieux ; placer les charbons de façon à ce que l’eau boue ; arranger les fleurs comme si elles étaient dans un champs ; en été, suggérer la fraîcheur, en hivers la chaleur ; tout faire en avance ; prévoir pour la pluie et dédier toute son attention à vos compagnons. » — Sen no Rikyu (qui aimait improviser des bréviaires) Dans toute cérémonie du thé, il y a au moins trois étapes : la purification des ustensiles, la préparation du thé puis le nettoyage des ustensiles. Ce sont là les seules étapes irréductibles qui se retrouvent dans toute pratique du thé (à ma connaissance), même minimale. Qu’est-ce qu’une « cérémonie du thé » ? Décrite le plus sommairement possible, il s’agit d’un évènement organisé par un hôte dans un lieu adéquat ou non avec des invités généralement préparés pour l’occasion. Un certain nombre de codes régissent le comportement de l’hôte et sa façon d...